普段から雪山に持っていく行動食をご紹介します。
雪山では消費カロリーが多く、もしもの事態に備えて高カロリーの行動食を携行するようにしています。それが今回ご紹介するフルグラバー！
正式なお菓子としての名前はヌガーと呼ばれており、とても美味しく、コーヒーや紅茶のお供にも最適な お菓子 行動食になっています。
フルグラバーに使う材料、器具
フルーツグラノーラ ３００g
マシュマロ １００g
バター（マーガリンでも可） ６０g
牛乳 １５cc
はちみつ ３０cc
ヘラ
鍋
バット（タッパ）
クッキングシート
０．準備としてバットにクッキングシートを敷いておきます。
フルグラで高さも出ますので、クッキングシートは長めにカットしてください。高さを意識して、底の四隅をしっかり折り目をつけながら、壁沿いにピタッとなるようにクッキングシートを敷きます。これで準備はOKです！
１．鍋でマシュマロを溶かします。
まずはバターを入れてください。その後マシュマロを投入です。弱火で数分もしたら溶けてきます。焦げないようにご注意ください！この工程、レンジでチンでも大丈夫ですが、すぐ固まりやすいので鍋上での調理がオススメです。
２．フルグラを鍋に入れます。
フルグラ挿入後よく混ぜるとこのような状態になります。この時も弱火のままでいきましょう！
３．牛乳・はちみつを追加。
順番は気にしなくて大丈夫です！そのまま弱火で炒める要領で混ぜていきます。
４．準備してあるバットに移します！
デコボコ凸凹にならないようにフラットに移してください。
５．凹凸を均します！
クッキングシートをフルグラの上に敷き、その上からコップの底を使って均していきます。
６．冷蔵庫で冷やす！
最低２、３時間ほど冷やします。山行く前夜などに仕込んでおくといいですね！
７．お好みの形に切って完成！
端を切り落として、正方形型などに形を整えて完成です。その後クッキングシートなどで包んで袋・ジップロックに入れて持ち歩きましょう！
※注意：紙ナプキンで包むのは、くっついてしまうのでNG！
たくさんあるフルーツグラノーラ！
カルビー、ケロッグなど各社さまざまなフルーツグラノーラを出していますね！好みはそれぞれなので、お好きなフルーツグラノーラで作ってみましょう^^
アレンジもオススメ！
はちみつの代わりにメープルシロップを入れたりするのもオススメです。またチョコレートを少し入れるだけでも味が変わるのでオススメ！
ぜひ皆さんの味を見つけて作ってみてくださいね！
