だしまき玉子専門店「卵道（ランウェイ）」が美味い！｜下山後の美味しいご飯｜青梅線沿線の美味しいお店

出汁巻き玉子愛に溢れたこだわり

かわなべ鶏卵農場（青梅市）より仕入れた卵を作って一つずつ手作りされています。
卵黄、卵白のしっかりした「深美卵」、黄身が白くあっさりヘルシーな「ホワイトたまご」、栄養価抜群で神秘の鶏「東京烏骨鶏」を卵道では使っている。

水は出汁の邪魔をしない多摩源流小菅村の水（中軟水）。米は日本の秘境１００選にも選ばれている豪雪地帯秋山郷栄村の米。油は健康予防、美容効果がある米油を使用。

店名	卵道（ランウェイ）
営業時間（お昼のみ）	11:00ー15:00 ※火曜日定休
電話番号（予約可）	0428-85-8337
住所	東京都奥多摩町小丹波549
立地	JR青梅線（東京アドベンチャーライン）古里駅徒歩１分
駐車場	駐車場3台あり ※青梅街道沿いセブンイレブンの向かい側
お土産品	小菅村のわさび漬け（550円）、卵道プリン（330円）ほかこんにゃくなど有り。